はらだのこうじ 400g 現品限り一斉値下げ ファッション通販 クール便 1枚1枚手作りの生タイプ板麹 山形県産米使用

はらだのこうじ 400g クール便 山形県産米使用 1枚1枚手作りの生タイプ板麹

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418円

はらだのこうじ 400g クール便 山形県産米使用 1枚1枚手作りの生タイプ板麹

はらだのこうじは、山形米を100%使用した板麹の生タイプです。機械製麹機では作れない良質な麹を作るため、今でも板麹(麹蓋製法)で1枚1枚手作りしております。※はらだのこうじは、4袋分を一枚の板で作っており、出来上がると平らにならして4等分します。
すべて手作業のため、また乾燥の度合いによって重量に数%程度の増減もあり得ますので、どうぞご了承下さい。

●名称:麹
●原材料名:米、麹菌
●内容量:400g
●賞味期限:製造日より2ヶ月
●保存方法:冷蔵保存(10℃以下)※生こうじは生鮮品のため、カビが生えやすい商品です。清潔な場所で保管し、湿度の多い野菜室などは避けて下さい。長期保存の場合は冷凍保存して下さい。

はらだのこうじ 400g クール便 山形県産米使用 1枚1枚手作りの生タイプ板麹

しっかりとした美味しい甘酒ができました。こくもあります。ありがとうございました。#13;
スムーズに取引出来ました。#13;
使いやすいタイプで、賞味期限等の心配りやレシピも丁寧でした。 またリピートしたいです。#13;
三升漬と塩麹を作るのに購入しました。板麹はやはり使いやすいですね。どちらも完成しましたが、とても美味しく仕上がりました。お味噌のレシピもいただいたので、今度挑戦してみたいと思います。#13;



 

 

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